Apéritif
Les petits +
Involtini speck/chèvre
env 18......................................4.95€
Tapenade olives vertes/amandes
200g.....................................6.50€
Tartinade artichauts/tomates séchées
200g....................................6.50€
Tapenade noire/graines tournesol
200g.....................................6.50€
Houmous citron/cumin
200g.....................................6.50€
légumes.......................................5€
minis gressins..........................5€
pain bio du village..............10€
Salades -15 personnes-
Tomates, mozza, pesto vert 46.50€
PDT, hareng 46.50€
Fusilli, cervelas 37.50€
Courgettes, fêta, jambon cru 46.50€
Planches
Fromage
2 p........................10€-12€
10 p env...........25€
assortiment chèvre et vache de producteurs
Charcuterie sèche
2 p........................10€
10 p env...........25€
assortiment de charcuterie de salaison familiale:coppa, lonzo, pancetta...
Plateau Mixte 10€/25€
Canard séché des Dombes 36€/kg
Saucisson ficelé 8€
Saucisses apéritives saveurs variées 3€
Pâté croute richelieu 19.88€ le kg
Terrine de campagne 19.98€le kg
Bouchées
Feuilleté au saumon mariné
par 10..............................................0.90€/l'1
Feuilleté aux champignons/noisettes, par 10......................0.80€/l'1
Croc fromage
par 6 .............................................0.75€/l'1
Gaufre au pesto vert et chèvre crèmeux
par 15....................................................20€
Cannelés au chorizo
par 15 / 15€ OU par 50 / 40€
Plateau de pizza...........................33€
55 à 60 bouchées
*creme, oignons, lardons, raclette, mozza
*creme, noix, bleu, chèvre, comté, mozza
*légumes selon saison
*saumon supplément de 10€
Rissoles de maïs
400g/env 40/60...................................15€
Acras de morue 40/50....................42€
Acras de viande 40/50....................42€
Navettes au magret de canard 1.50€
Samoussas poivron, fromage, thon 1.20€ par 20 mini
Mini brochette tomate, mozza, jzmbon cru 1.10€/p par 10 mini